| Mie Goreng Seafood Pedas Posted: 05 Dec 2011 04:58 AM PST 
Mie Goreng Seafood Pedas. Sudah lama tidak berbagi resep makanan kali ini ada resep Mie Goreng Seafood Pedas. Resep Mie Goreng Seafood Pedas ini untuk 3 porsi. Bahan Mie Goreng Seafood Pedas: - 200 gr mie telur, rebus dan tiriskan
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 3 buah cabai kering, potong-potong
- 5 buah cabai rawit, potong-potong
- 1 butir telur, kocok lepas
- 10 ekor udang, kupas kulit sisakan ekor
- 1 ekor cumi-cumi, kupas kulit, kerat-kerat
- 100 gr fillet ikan dori, potong-potong
- 10 buah jamur merang, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- 50 gr taoge
Saus (Di aduk rata) Mie Goreng Seafood Pedas: - 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh kecap asin
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Mie Goreng Seafood Pedas: - Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan cabai kering dan cabai rawit, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan ikan, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur, wortel, dan taoge, aduk hingga layu. 3. Masukkan mi, saus, dan telur, aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Hasil: 3 Porsi Mie Goreng Seafood Pedas |
0 komentar:
Posting Komentar